Умереть со вкусом
Соль и сахар — привычные продукты, без которых сложно представить наш рацион. Но стоит ли их безобидный вкус тех проблем, которые они могут вызвать для здоровья? Эти "белые друзья" на деле могут оказаться врагами, если ими злоупотреблять. В статье разберём, как соль и сахар влияют на организм и как сохранить баланс, не жертвуя вкусом жизни.
Почему соль опасна
Соль — это не только вкус, но и повышенное давление. Натрий, в составе соли, заставляет организм удерживать воду, увеличивая нагрузку на сердце и сосуды. Итог — риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Но проблема не в соли на столе, а в её избытке в обработанных продуктах.
Сахар. Сладкий яд
Сахар — калории без пользы. Перебор с сахаром грозит ожирением, диабетом и кариесом. Но хуже всего — его скрытое присутствие в напитках, соусах и даже хлебе. Так что сладкий чай — только верхушка айсберга.
В чём выход
Не стоит выбрасывать соль и сахар из жизни, но нужно учиться контролировать их количество. Уменьшайте готовую продукцию в рационе, изучайте составы, привыкайте к менее сладким и солёным вкусам. Организм скажет спасибо.